Bork ekmek makinesinde köfte hamuru

0
664
Mutfak Rusça
kalori içeriği 137.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 7,7 gr
karbonhidratlar* 24,7 gr
Bork ekmek makinesinde köfte hamuru

Bir Bork ekmek makinesinin mutlu sahibi olarak, muhtemelen bu ünitenin pişirme sürecini ne kadar affettiğini çok iyi biliyorsunuzdur. Köfte gibi yoğun bir hamur bile homojen, elastik ve içinde çok esnek olacak ve bu da gelecekte modelleme sürecini büyük ölçüde basitleştirecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Malzemeler ekmek yapma makinesine belirli bir sırayla yerleştirilmelidir: önce sıvı, sonra kuru. Hamur için en uygun sıvı miktarını belirlemek için, bir bardağa bir yumurta kırın ve içeriğin bardağın kenarına ulaşması için üzerine su ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Yumurtalı suyu fırının şekline dökün, oraya bitkisel yağ ekleyin.
adım 3 7 üzerinden
Kabın yanına tuzu dökün. Ekmek yapma makinenizle birlikte gelen ölçü kaşığı ile ölçmek daha iyidir.
adım 4 7 üzerinden
Üç düz bardak un ölçün.
adım 5 7 üzerinden
Unu bir kalıba eleyin, bu topakların ve yabancı maddelerin oluşmasını önleyecek ve hamuru daha hafif ve daha elastik hale getirecektir.
adım 6 7 üzerinden
Fırın kapağını kapatın ve elektronik panelden "Hamur" modunu seçin. Hem mayalı hem de mayasız hamur yoğurmak için evrensel olduğu için 1,5 saatlik programı kalıbın ısıtılmasını içerir. Bu nedenle, köfte hamurunu, kurumaması için yoğurmanın bitiminden hemen sonra bu ana kadar almak daha iyidir.
adım 7 7 üzerinden
Makine hamur yoğurma aşamasının sona erdiğini bildirdiğinde ortaya çıkan çöreği ondan çıkarabilir ve ekmek yapma makinesini kapatabilirsiniz. Kullanım kolaylığı için hamuru birkaç parçaya bölün, gereksiz parçaları hemen bir torbaya koymak daha iyidir, böylece kurumazlar.
Yemek pişirmede iyi şanslar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *