Planet mikserde hamur köftesi

0
6772
Mutfak Rusça
kalori içeriği 137.1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 7,7 gr
karbonhidratlar* 24,7 gr
Planet mikserde hamur köftesi

Tüm ev hanımları, özellikle genç olanlar, köfteler için hızlı bir şekilde iyi bir hamur yoğuramaz. Bunu, birçoğunun mutfakta hostesin ikinci elleri olarak adlandırdığı bir planet mikserde yapmak çok uygun ve hızlıdır. Hamur pürüzsüz olacak ve elinize yapışmayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Öncelikle tüm malzemeleri yoğurmak için hazırlayın. Nozulu talimatlara göre miksere takın.
adım 2 7 üzerinden
Yumurtaları mikser kasesine kırın, suyu dökün, tuz ekleyin ve karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Ardından, cihazı kapatmadan belirtilen miktarda bitkisel yağ dökün.
adım 4 7 üzerinden
Gerekli miktarda unu kaseye sıvı karışıma dökün. Hamuru talimatlarda belirtilen süreye göre yoğurun. Birkaç dakika. Yoğurma işlemi sırasında doğrudan kaseye biraz un ekleyebilirsiniz. Yoğurulan hamur pürüzsüz ve homojendir ve en önemlisi avuç içine yapışmaz.
adım 5 7 üzerinden
Daha sonra hamuru kaseden un serpilmiş tezgaha alın ve 2-3 dakika daha elinizle yoğurun.
adım 6 7 üzerinden
Hazırlanan hamuru bir topuz haline getirin.
adım 7 7 üzerinden
Daha sonra plastik bir torbaya aktarın ve 1 saat dinlenmeye bırakın. Bu süreden sonra hamuru açıp köfteleri şekillendirmeye başlayabilirsiniz.

Sabır ve zevkle pişirin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *