Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Pizza hamuru
  4. ➠ Dodo pizzacıdaki gibi pizza hamuru

Dodo pizzacıdaki gibi pizza hamuru

1
4736
Mutfak Dünya
kalori içeriği 162.1 kkal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 6.1 gr.
yağlar * 6.2 gr.
karbonhidratlar* 50 gr.
* 100 gr. ürün
Dodo pizzacıdaki gibi pizza hamuru
İçerik

Tanınmış pizza zincirleri genellikle tariflerini gizli tutar. Ama yine de evde Dodo Pizzeria'daki gibi yumuşak hamur yapmak mümkün. Mükemmel temel için fikri not alın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kuru mayayı az miktarda ılık suda karıştırın. Kütleyi 7-10 dakika bırakın.
adım 2 5 üzerinden
Ürünün oksijenle iyice doyması için unu birkaç kez ince bir elek ile eleyin.
adım 3 5 üzerinden
Elenmiş unun ortasına küçük bir girinti yapın. Buraya tuz ve şeker koyun, zeytinyağı ve ılık su dökün. Karıştırmaya başlıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Elastik ve homojen bir ürün elde edene kadar içeriği iyice yoğurun.
adım 5 5 üzerinden
Hamuru yaklaşık 30 dakika dinlendirin, ardından ince bir şekilde açın. Kenarları açarız ve daha sonraki işlemler için boşluğu kullanırız.

benzer tarifler

Yorumlar (1) 1

Ekle
Bohdan dün saat 08:55
Ne saçma bir tarif, nasıl titreyeceği belli değil, 150ml su veya az miktarda bir bardak un dökün, belki 1000ml bardağım var orda
cevaplamak
Site yönetimi
Bir bardak için su için kritik değildir - herhangi bir mutfak sitesinde, bir bardak belirtilirse, varsayılan olarak her zaman standart bir yönlü cam anlamına gelir.

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *