ev
➠ Hamur
➠ Pizza hamuru
➠ İtalya'daki gibi pizza hamuru

İtalya'daki gibi pizza hamuru

1257

Mutfak İtalyan

kalori içeriği 259,8 kcal

Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 12,7 gr

yağlar * 13 gr.

karbonhidratlar* 84,7 gr

İçerik

İnce İtalyan pizzası sevenler için, daha sonraki hazırlıkları için hamuru hazırlamanızı tüm kalbimle tavsiye ederim. Bu hamur üzerinde pişirmek inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı oluyor. Hamur hazırlama işlemi minimum zaman alacaktır.

İçindekiler

Suçlu 400 ml. Buğday unu 600 gr. Zeytin yağı 3 yemek kaşığı Kuru maya 6 gr. Tuz 1 tutam

Pişirme işlemi

Pizza hamurunu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.

Gerekli miktarda buğday ununu ince bir elekten geçirerek derin bir kaba eleyin ve tuz ve kuru mayayı ekleyin. Kuru malzemeleri iyice karıştırın.

Merkezde küçük bir girinti yapın. İnce bir akıntıya hafifçe ısıtılmış içme suyu dökün. İyice karıştırın.

Hamuru temiz, kuru bir çalışma yüzeyine aktarın. Zeytinyağı ekleyin. Bundan sonra, yumuşak elastik bir duruma gelene kadar hamuru elinizle iyice yoğurun.