Mayalı Pizza Hamuru - Klasik Tarif

0
715
Mutfak Dünya
kalori içeriği 226,6 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 10.6 gr.
yağlar * 10.7 gr
karbonhidratlar* 42,9 gr
Mayalı Pizza Hamuru - Klasik Tarif

Evinizden çıkmadan güneşli İtalya atmosferine dalabilirsiniz. Klasik tarife göre aileniz için sulu, ince hamurlu bir pizza hazırlayın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Unu ince bir elekten eleyin ve bir kaseye dökün. Tuz, şeker, maya ekleyin ve karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Sütü 36-40 dereceye ısıtın. Tereyağını kısık ateşte eritin. Süt ve tereyağını karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Tereyağı ve süt karışımını ve yumurtayı bir kase una ekleyin ve karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Ardından ayçiçek yağını ekleyip hamuru yoğurmaya devam edin.
adım 5 5 üzerinden
Hamur yumuşak, hafif olacak ve elinize yapışmayacaktır. Bir havluyla örtün ve 40-60 dakika bekletin. Bu süre zarfında, hamur iyi büyüyecek ve yuvarlanabilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *