Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Pizza hamuru
  4. ➠ Yumurtasız kefir üzerinde pizza hamuru

Yumurtasız kefir üzerinde pizza hamuru

0
2491
Mutfak Dünya
kalori içeriği 130.3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 3.9 gr.
yağlar * 4.8 gr.
karbonhidratlar* 34.1 gr.
* 100 gr. ürün
Yumurtasız kefir üzerinde pizza hamuru
İçerik

Kefir ile karıştırılmış, yumurtasız ve mayasız hamur üzerine yapılan pizza, klasik tariflere göre birçok avantaja sahiptir. Böyle bir hamur piştikten sonra kabarık ve yumuşak olur, vücut tarafından kolayca emilir, fırında kurumaz ve yemek çabuk hazırlanır. Yumurtalar, hamur stabilizatörleri olarak, hamura soda ilavesinin yerini tamamen alır. Belirtilen sayıda üründen, çapı 40 cm'ye kadar olan iki ince pizza alacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kefiri mikrodalgada biraz ısıtın ve ardından hamuru yoğurmak için bir kaseye dökün. Kefiri ısıtmak için tarifte belirtilen miktarda tuz, şeker ve soda dökün. Her şeyi bir kaşıkla karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Daha sonra elek üzerinde elenmiş unun yarısını kefir üzerine ekleyin ve karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Sonra bitkisel yağı hamura dökün ve tekrar karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Sonra unun kalanını dökün ve hamuru elinizle yoğurun. Hamuru yeterince sertleştirmek için un ekleyebilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Yoğurduğunuz hamuru topuz haline getirin ve mayalanması için 15 dakika bekletin. Bu süreden sonra hamuru iki ince kek haline getirin ve herhangi bir dolgu ile pizza toplayabilirsiniz.

Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *