Kefir ve ekşi krema ile pizza hamuru

0
1325
Mutfak Dünya
kalori içeriği 122.7 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 4.2 gr.
yağlar * 6.6 gr.
karbonhidratlar* 21 gr.
Kefir ve ekşi krema ile pizza hamuru

Bu tarifte kefir ve ekşi krema ile pizza hamuru yoğurmaya davetlisiniz. Ekşi krema, hamuru yumuşak ve esnek hale getirir. Böyle bir hamur üzerinde pizza oldukça tatmin edici görünüyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ayrı bir kaseye ılık kefir dökün, soda ekleyin, karıştırın ve kefir yüzeyinde köpük görünene kadar 15 dakika bekletin.
adım 2 5 üzerinden
Yumurtaları hamur yoğurmak için uygun tabaklara ayırın, üzerlerine ekşi krema ve bitkisel yağ ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın. Daha sonra bu karışıma kefir dökün, tuz ve şeker ekleyin ve tekrar karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Bir elek üzerinde un eleyin. Daha sonra yumurta-kefir karışımına biraz dökün ve hamuru bir çırpma teli ile karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Hamuru, un serpilmiş masanın çalışma yüzeyine aktarın ve hamuru elinizle iyice yoğurun.
adım 5 5 üzerinden
Daha sonra herhangi bir dolgulu pizza yapmak için kefir ve ekşi krema hamurunu kullanabilirsiniz. Bu hamur aynı zamanda turta pişirmek için de uygundur.

Mutlu ve lezzetli pişirme!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *