Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Pizza hamuru
  4. ➠ Maya ve bitkisel yağ ile kefir üzerinde pizza hamuru

Maya ve bitkisel yağ ile kefir üzerinde pizza hamuru

0
1085
Mutfak Dünya
kalori içeriği 95 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 3.9 gr.
yağlar * 4.8 gr.
karbonhidratlar* 21.6 gr.
* 100 gr. ürün
Maya ve bitkisel yağ ile kefir üzerinde pizza hamuru
İçerik

Fermente süt ve maya ile karıştırılan pizza hamuru çok plastik çıkıyor, kırılmaz ve herhangi bir dolgu ile gider. En iyi sonuç için zeytinyağı ve deniz tuzu kullanın. Listelenen malzemeleri kullanarak 2 orta boy pizza yapacaksınız. Hamur için kuru maya alıyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Herhangi bir şekilde kefiri biraz ısıtın ve hamuru yoğurmak için bir kaseye dökün.
adım 2 7 üzerinden
Gerekli miktarda kuru maya ve tuzu kefire dökün.
adım 3 7 üzerinden
Ardından yarım çay kaşığı karbonat ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Daha sonra kefire bitkisel veya zeytinyağı ekleyin. Bu malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Unu bir elek üzerine eleyin ve kefir karışımına biraz ekleyin. Hamuru aynı anda bir kaşıkla yoğurun.
adım 6 7 üzerinden
Hamuru elinizle yoğurabilirsiniz. Çok sıkı olmamalıdır. Hamuru bir topuz haline getirin, temiz bir havluyla örtün ve mayalanması için 1 saat bekletin. Hamuru sıcak, hava akımı olmayan bir yere koyabilirsiniz.
adım 7 7 üzerinden
Bu süreden sonra maya ve bitkisel yağ ile kefirdeki hamur hazır olacaktır. Rulo yapıp pizza yapabilirsiniz.

Mutlu ve lezzetli pişirme!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *