Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Pizza hamuru
  4. ➠ Sodalı kefir pizza hamuru

Sodalı kefir pizza hamuru

0
741
Mutfak Dünya
kalori içeriği 109,8 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 20,6 gr
* 100 gr. ürün
Sodalı kefir pizza hamuru
İçerik

Pizza için klasik mayalı hamur işe yaramayabilir, bu nedenle ev hanımları genellikle kefir ve soda ile pizza pişirir. Hamurun yükselmesi zaman almaz, havadar olduğu ortaya çıkar ve ondan düzgün ve ince kekler çıkarmak kolaydır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kefiri mikrodalgada veya su banyosunda biraz ısıtın ve ayrı bir kaba dökün.
adım 2 8 üzerinden
Ardından bir yumurtayı kefir ile çırpın.
adım 3 8 üzerinden
Ardından tarifte belirtilen miktarda şeker, tuz ve sodayı kefire ekleyin.
adım 4 8 üzerinden
Bu malzemeleri güzelce çırpın.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra kefire ayçiçek yağı ve tercihen rafine yağ dökün. Bir çırpma teli ile tekrar karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Hamuru yoğurmak için gerekli miktarda unu bir elek ile kaseye dökün. Una tereyağı ekleyin ve un ile elinizle ovalayın. Daha sonra kefir karışımını unun üzerine dökün ve hamuru bir kaşıkla yoğurun.
adım 7 8 üzerinden
Hamuru tezgaha alın, un serpin ve elinizle iyice yoğurun.
adım 8 8 üzerinden
Hamuru bir peçete veya havlu ile örtün ve prova için ev sıcaklığında 30 dakika bekletin. Bu süreden sonra hamuru açabilir ve herhangi bir dolgu ile pizza pişirebilirsiniz.

Mutlu ve lezzetli pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *