Yaş maya ve su ile pizza hamuru

0
1413
Mutfak Dünya
kalori içeriği 259,3 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 9 gr.
karbonhidratlar* 70.1 gr.
Yaş maya ve su ile pizza hamuru

Kabarık bir mayalı hamur pizza için en iyisidir. Maya ile çalışmaktan korkmanıza gerek yok, bir kez denemeye değer ve her ev hanımının yapabileceğini anlayacaksınız. Dikkat etmeniz gereken tek şey kullandığınız malzemelerin tazeliğidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Suyu 30-35 dereceye ısıtın. Bir kapta su ve mayayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Ardından tuz, şeker ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Daha sonra unu ince bir elek ile eleyin ve parçalarını bir kaseye ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Hamuru yaklaşık 10-12 dakika yoğurun.
adım 5 5 üzerinden
Hamuru parçalara ayırın, streç filme sarın ve kabarması için 40-60 dakika ılık bir yere koyun. Sonra pizza keklerini açabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *