ev
➠ Hamur
➠ Pizza hamuru
➠ Ekşi krema olmadan bir tavada pizza hamuru

Ekşi krema olmadan bir tavada pizza hamuru

656

Mutfak Dünya

kalori içeriği 129.4 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 10 dk.

Proteinler * 6.1 gr.

yağlar * 6.2 gr.

karbonhidratlar* 38,8 gr

Ekşi krema olmadan bir tavada pizza hamuru

İçerik

Ekşi krema olmadan pizza hamuru, PP'ye bağlı, oruç tutan veya diyete ihtiyaç duyan insanlar için hazırlanır, ancak evde ekşi krema ve mayonez yoktur. Hamur, bitkisel yağ ve kabartma tozu ilave edilerek sıcak suda hazırlanır. Hamuru hemen bir tavada yoğurun.

İçindekiler

Buğday unu 170 gr Kabartma tozu 15 gr. Sebze yağı 2 yemek kaşığı Sıcak su 150 ml. Toz şeker 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Büyük çaplı bir tavaya az miktarda bitkisel yağ sürün. Unu bir elek üzerine eleyin ve bir tavaya dökün.

Daha sonra una tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin ve bu kuru malzemeleri bir spatula ile iyice karıştırın.

Suyu 70-80 ° C'ye ısıtın ve kuru karışıma bir tavaya dökün. Hamuru pürüzsüz ve topaksız hale gelene kadar yoğurmak için bir spatula kullanın. Hamur yumuşak ve viskoz olmalı, sadece sıkı olmamalıdır.