Kuru maya ve kefirli pizza hamuru

0
814
Mutfak Dünya
kalori içeriği 251.7 kkal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 10.6 gr.
yağlar * 7.4 gr.
karbonhidratlar* 42,7 gr
Kuru maya ve kefirli pizza hamuru

Pizza uzun zamandır bizim için denizaşırı bir yemek olmaktan çıktı ve günlük diyetimizin bir parçası haline geldi. Ve ev yapımı pizza tabanı için kuru maya ve kefir ile hamur nasıl hazırlanır, bu tariften öğreneceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Su ve kefir oda sıcaklığında olmalıdır. Bir kaseye kefir ve suyu dökün, tuz, şeker ve maya ekleyin, karıştırın.
adım 2 4 üzerinden
Tereyağını kısık ateşte eritin ve soğutun.
adım 3 4 üzerinden
Kefir kütlesine bir yumurta ve eritilmiş tereyağı ekleyin, karıştırın. Unu eleyin ve parçalar halinde sıvı kütleye sokmaya başlayın.
adım 4 4 üzerinden
Hamur kıvamına gelince masanın üzerine alıp elinizle yoğurmaya devam edin. Daha sonra mayalanması için 1-1,5 saat buzdolabında bekletin. Bundan sonra, hamur gitmeye hazır olacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *