ev
➠ Hamur
➠ Pizza hamuru
➠ Su ve un ile pizza hamuru

Su ve un ile pizza hamuru

922

Mutfak Dünya

kalori içeriği 93.8 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 5 dakika.

Proteinler * 6.1 gr.

yağlar * 6.2 gr.

karbonhidratlar* 28,5 gr

İçerik

Su ve unlu pizza hamuru kabartma tozu ve zeytinyağı ilave edilerek yoğrulur. Tereyağı hamura yumuşaklık ve iyi esneklik verir, böylece hamur kolayca ince bir kek haline gelir ve kırılmaz. Bu tarif sizi özel bir İtalyan pizza unu kullanmaya teşvik ediyor. Hamuru bir mutfak robotunda yoğurun.

İçindekiler

Buğday unu (İtalyan pizzası için) 1 yemek kaşığı. Suçlu 0,5 yemek kaşığı. Zeytin yağı 3 yemek kaşığı Kabartma tozu 1 çay kaşığı Tuz 1 tutam

Pişirme işlemi

İlk olarak, hamur için gerekli miktarda yiyecek hazırlayın.

Hazırlanan tüm yiyecekler - un, tuz, kabartma tozu, su ve zeytinyağı - mutfak robotunun kasesini yoğurma aletiyle katlayın.

Hamuru orta işlemci hızında 2 dakika yoğurun. Pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edeceksiniz ve ayrıca kasenin kenarlarında hiçbir kalıntı bırakmadan iyi bir top olacak.