ev
➠ Hamur
➠ Pizza hamuru
➠ Zeytinyağlı su üzerinde pizza hamuru

Zeytinyağlı su üzerinde pizza hamuru

676

Mutfak Dünya

kalori içeriği 93.8 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 6.1 gr.

yağlar * 6.2 gr.

karbonhidratlar* 28,5 gr

İçerik

Pizza yapmak istiyorsanız, ancak yumurta veya kefir yoksa, hamuru zeytinyağı ve kabartma tozu ile suda yoğurabilirsiniz. İnce pizza sevenler için hamurun sızma zeytinyağı ile yoğrulması önerilir. Hamura 1: 1 oranında yağ ve su eklenir. Tarif basit ve hızlı.

İçindekiler

Buğday unu 230 gr. Zeytin yağı 100 ml Suçlu 100 ml Kabartma tozu 1 çay kaşığı Tuz 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi

İlk olarak, tarifte belirtildiği gibi yoğurma için yiyecek miktarını hazırlayın.

Unu hamur yoğurmak için bir kaseye dökün, üzerine tuz ve kabartma tozu ekleyin. Bu kuru malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.

Bir yığın un içinde bir kaşıkla küçük bir çöküntü yapın. İçine biraz ılık su ve zeytinyağı dökün.

Önce unu su ve tereyağı ile bir kaşıkla karıştırın, ardından hamuru elinizle iyice yoğurun. Hamuru avuç içine yapışmaması için yoğurun. Sonra bir topun içine yuvarlayın. Bulaşıkları peçeteyle örtün. Hamuru 20 dakika mayalanmaya bırakın. Bu süre zarfında kabartma tozu hamurun havadar ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.