Kuru mayalı suda yumurtasız turtalar için hamur

0
1805
Mutfak Rusça
kalori içeriği 332.7 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 12,5 gr
yağlar * 12.8 gr
karbonhidratlar* 102.6 gr
Kuru mayalı suda yumurtasız turtalar için hamur

Börekler için lezzetli hamurlar yumurtasız hazırlanabilir ve maya ile özellikle gür ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkar. Yemek yapmak oldukça basittir, asıl şey tarifi takip etmektir, daha sonra hamur kaliteli ve havadar olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Suyu% 35'e ısıtıyoruz, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı ekliyoruz. un ve kuru maya. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Daha sonra kaseyi hamurla kapatıyoruz ve 30 dakika ılık bir yere koyuyoruz. (Ayrıca sıcaklık 35 dereceden yüksek olmamalıdır, aksi takdirde maya ölür). Kabarcıklar belirip yüzeyine düştüğünde hamur hazırdır.
adım 3 5 üzerinden
Şimdi kalan unu ve bitkisel yağı hamura ekleyin, hamuru yoğurun. Hamur hafif yapışkan ve viskoz olmalı, hamuru elinizle 10 dakika yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Tekrar bir havluyla örtün ve yarım saat ılık bir yere koyun.
adım 5 5 üzerinden
Hamuru yoğurun ve yarım saat daha bekletin.

Yumurtasız mayalı hamur hazır! Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *