Fırında yumurtasız turtalar için hamur

0
2077
Mutfak Rusça
kalori içeriği 267.4 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 9,8 gr
karbonhidratlar* 70 gr.
Fırında yumurtasız turtalar için hamur

İnanılmaz bir zevkle ve tüm kalbimle, yumurtasız börekler için harika bir hamur tarifi paylaşmak istiyorum. Hamur alışılmadık derecede havadar çıkıyor. Bu hamuru genellikle fırında turta yapmak için kullanırım.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Oda sıcaklığındaki kefiri derin bir kaba dökün.
adım 2 10 üzerinden
Ardından gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Kabı yaklaşık 30 saniye mikrodalgaya koyun.
adım 3 10 üzerinden
Ardından gerekli miktarda toz şeker ekleyin.
adım 4 10 üzerinden
Ardından tuz ekleyin. İyice karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Gerekli miktarda buğday ununu ince bir elek ile ayrı bir kaba eleyin.
adım 6 10 üzerinden
Gerekli miktarda kuru maya ekleyin.
adım 7 10 üzerinden
Daha sonra sıvı malzemeleri ince bir akışta kuru olanlara dökün.
adım 8 10 üzerinden
Hamuru iyice karıştırın. Daha sonra hamuru elinizle iyice yoğurun ve büyük bir top haline getirin.
adım 9 10 üzerinden
Hamuru yükselmeye bırakın. Hamur yeterince kabarıp hacimce arttığında biraz yoğurun ve tekrar kabarmaya bırakın.
adım 10 10 üzerinden
Eşleşen hamuru eşit parçalara bölün ve en sevdiğiniz turtaları pişirmek için kullanın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *