Bir tavada ekşi sütlü pasta hamuru

0
2056
Mutfak Rusça
kalori içeriği 384.8 kkal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 13.6 gr.
yağlar * 8.2 gr.
karbonhidratlar* 70.1 gr.
Bir tavada ekşi sütlü pasta hamuru

Basit ev yapımı unlu mamülleri seven herkes ekşi sütlü turta hamuru yapmayı şiddetle tavsiye eder. Hamuru hazırlama süreci fazla zaman almayacak ve böyle bir hamur üzerinde pişirme, havadar ve gözenekli olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Gerekli miktarda önceden ısıtılmış ekşi sütü derin bir kapta birleştirin. Ardından tavuk yumurtasını kırın. Ardından toz şeker ve tuzu ilave edin.
adım 2 7 üzerinden
Elde edilen kütleye gerekli miktarda kabartma tozu ekleyin.
adım 3 7 üzerinden
Ardından gerekli miktarda buğday ununu yavaş yavaş eleyin, iyice karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Daha sonra hamuru elinizle iyice yoğurun ve büyük bir top yuvarlayın. Derin bir kaba alıp üzerini streç film veya temiz bir mutfak havlusu ile örtün. 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
adım 5 7 üzerinden
Bitmiş hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir oklava kullanarak hamuru 7 mm'lik bir daireye yuvarlayın. Dolguyu yerleştirin. elma kullandım.
adım 6 7 üzerinden
Üstte ikinci bir daire ile örtün ve aynı boşlukları kesmek için bir bardak kullanın.
adım 7 7 üzerinden
Gerekli miktarda bitkisel yağı kalın tabanlı derin bir tavaya dökün ve ardından hazırlanan turtaları koyun. Böreklerin her tarafı altın sarısı olana kadar kızartın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *