Kefir üzerinde beyazlar için hamur

0
2004
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 115.2 kcal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.9 gr.
yağlar * 3.1 gr.
karbonhidratlar* 18 gr.
Kefir üzerinde beyazlar için hamur

Tatar tarzında etli sulu belyashi evde pişirilebilir. Bunu yapmak için kesinlikle hamuru yoğurmanız gerekir. Kefirli mayasız bir hamur en iyisidir. Bu lezzetli unlu mamulleri ilk kez tanımanın en kolay tarifi.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Unu bir elek ile eleyin, pişirmenizin görkemi buna bağlıdır. Unu kabartma tozu ve tuzu karıştırın
adım 2 5 üzerinden
Yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Un ve tereyağı ufalanana kadar karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Ardından, oda sıcaklığında bir bardak kefir dökün, karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Daha sonra kalan kefiri içine dökün ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
adım 5 5 üzerinden
Hamur yumuşak ve esnek olmalıdır. Bir topuz haline getirin ve yarım saat buzdolabına koyun. Sonra beyaz yapmaya başlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *