Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Badana hamuru
  4. ➠ Sütte beyazlar için hamur

Sütte beyazlar için hamur

0
1916
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 152.6 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 6.5 gr.
karbonhidratlar* 32,2 gr
* 100 gr. ürün
Sütte beyazlar için hamur
İçerik

Bıyık için elastik ve itaatkar mayalı hamur, herhangi bir turta için eşit derecede uygundur. Yuvarlandığında kırılmayan mayalı hamur için kolay bir tarif. Bu tarifi kullanın ve sevdikleriniz için lezzetli beyazlar hazırlayın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sütü bir tencereye dökün ve 35 dereceye kadar ısıtın. Ilık süte kuru maya ve şekeri ekleyin, karıştırın. Maya kütlesini ılık bir yerde 10-15 dakika bekletin.
adım 2 5 üzerinden
Unu ince tuzla karıştırın ve bir elekten eleyin.
adım 3 5 üzerinden
Yumurtayı ayrı bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 4 5 üzerinden
Ortaya çıkan mayaya bir çırpılmış yumurta ekleyin ve parça parça unu ekleyin, yavaş yavaş hamuru yoğurun.
adım 5 5 üzerinden
Son olarak sıvı yağı ekleyip tekrar yoğurun, yumuşak olmalı ve elinize yapışmamalı. Hamuru bir kase veya kuru havlu ile örtün ve 1-1.5 saat bekletin. Badana oluşturmaya başlamadan önce hamuru elinizle unlanmış tezgaha sarın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *