Kızarmış turta için hamur mayası kabartmak gibi çok lezzetli

0
5000
Mutfak Rusça
kalori içeriği 223.8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 95 dakika
Proteinler * 10,4 gr
yağlar * 10.5 gr
karbonhidratlar* 42,4 gr
Kızarmış turta için hamur mayası kabartmak gibi çok lezzetli

Sık sık ev yapımı turtalar yaparım ve mükemmel hamur için sürekli yeni tarifler ararım. Bugün size kızarmış turta yapmak için mayalı hamur için çok lezzetli bir tarif sunmak istiyorum. Hamur kabarık ve hafif. pişirmeye çalışın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Öncelikle hamur için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 10 üzerinden
Gerekli miktarda sütü ılık olana kadar hafifçe ısıtın. Derin bir kaba dökün, bir tavuk yumurtasını kırın ve gerekli miktarda toz şeker ve tuz ekleyin.
adım 3 10 üzerinden
Bir çırpma teli kullanarak pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 4 10 üzerinden
Ayrı bir kapta, gerekli miktarda buğday ununu birkaç adımda ince bir elekten geçirin, gerekli miktarda kuru mayayı ekleyin. İyice karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Sıvı bileşenlere yavaş yavaş buğday unu ve kuru maya karışımı eklenir.
adım 6 10 üzerinden
Daha sonra önceden eritilmiş tereyağını ekleyin ve gerekli miktarda bitkisel yağa dökün.
adım 7 10 üzerinden
Yumuşak elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun.
adım 8 10 üzerinden
Derin bir kaba alıp üzerini streç film ile kapatın.
adım 9 10 üzerinden
Hamur yeterince kabarıp hacimce arttığında iyice yoğurun ve tekrar mayalanmaya bırakın.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş hamuru bir çalışma yüzeyine koyun ve en sevdiğiniz dolgu ile kızarmış turtalar yapmak için kullanın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *