Votka üzerinde cheburek'te olduğu gibi kabarcıklı chebureki için hamur

0
865
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 266.7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 15.1 gr.
yağlar * 14,2 gr
karbonhidratlar* 30.6 gr.
Votka üzerinde cheburek'te olduğu gibi kabarcıklı chebureki için hamur

En iyi lokantalarda olduğu gibi gerçek hamur işleri evde pişirmek çok kolaydır! Ana şey, küçük püf noktaları bilmek ve uygulamaktan korkmamaktır. Böylece tarifteki su hamuru kabartacak ve havadar yapacak ve mezenin üstü çok kırmızı ve iştah açıcı olacak! Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Suyu sıcak olacak şekilde ısıtıyoruz. Derin bir kaba dökün, üzerine bir yumurta, bitkisel yağ, votka ve tuz ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 2 4 üzerinden
Unu bir süzgeçten eleyin, yavaş yavaş sıvı ürünlere ekleyin, hamurun homojen olması için sürekli karıştırın.
adım 3 4 üzerinden
Hamur yeterince kalınlaştığında, elastik olması için 5-7 dakika ellerimizle yoğurmaya devam ediyoruz.
adım 4 4 üzerinden
Hamuru folyo ile örtün ve 20-30 dakika bekletin.

Artık hamur işleri pişirmeye başlayabilirsiniz! Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *