Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Turta Hamuru
  4. ➠ Mayalı bir tavada turtalar için kefir hamuru

Mayalı bir tavada turtalar için kefir hamuru

0
2678
Mutfak Rusça
kalori içeriği 336,1 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 14 gr.
yağlar * 14,5 gr
karbonhidratlar* 70,3 gr
* 100 gr. ürün
Mayalı bir tavada turtalar için kefir hamuru
İçerik

Bugün sizlere kefir ve maya ile yapılan inanılmaz lezzetli bir pasta hamuru tarifinden bahsetmek istiyorum. İştah açıcı hamur sadece turta yapmak için değil, aynı zamanda çörekler, turtalar ve pizzalar yapmak için de kullanılabilir. Yemek yapmayı deneyin ve pişman olmayacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kefiri derin bir metal kaba dökün. Kabı küçük bir ateşe koyun ve ısınana kadar ısıtın.
adım 2 7 üzerinden
Isınan kefiri hamuru yoğuracağınız derin bir kaba dökün. Gerekli miktarda kuru maya, tuz ve toz şeker ekleyin ve bir çırpma teli kullanarak iyice karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Ardından tavuk yumurtalarını kırın ve gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Gerekli miktarda buğday ununu birkaç adımda ince bir elekten eleyin. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Daha sonra hamuru elinizle iyice yoğurun ve büyük bir top haline getirin. Hamuru temiz, kuru bir bezle örtülü olarak mayalanmaya bırakın.
adım 5 7 üzerinden
Hamur yeterince kabarıp hacimce arttığında biraz yoğurun ve tekrar mayalanmaya bırakın. Eşleşen hamuru eşit parçalara bölün.
adım 6 7 üzerinden
En sevdiğiniz malzemeleri koyun ve köfte şekli verin.
adım 7 7 üzerinden
Gerekli miktarda bitkisel yağı kalın tabanlı derin bir tavaya dökün ve ardından hazırlanan turtaları koyun. En sevdiğiniz turtaları her taraftan altın kahverengi olana kadar kızartın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *