Bıyık için mayonezli hamur

0
2239
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 252.8 kcal
Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 6.3 gr.
yağlar * 12.6 gr.
karbonhidratlar* 27.4 gr.
Bıyık için mayonezli hamur

Badana yapma prensibi her zaman aynıdır: hamuru açın, kıyma koyun ve kenarları sabitleyin. Ancak pişirme için hamur farklı şekillerde hazırlanabilir. Mayonezli hamur, süt veya su ile yapılan normal mayalı hamurdan daha pürüzsüz bir dokuya sahiptir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Suyu kaynatın ve soğutun, bir kaseye dökün. Ardından tuzu ekleyip karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Ardından mayonezi ekleyin ve pürüzsüz beyaz bir kütle elde etmek için tekrar karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Mayonez kütlesine elenmiş un ekleyin ve hamuru yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Hamur yeterince sertleştiğinde elinizle yoğurun. Yumuşak, elastik ve düzgün olmalıdır.
adım 5 5 üzerinden
Hamuru bir çay havluyla örtün ve 15 dakika bekletin. Bu süre zarfında et dolgusunu hazırlayın ve beyazları oluşturmaya başlayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *