Su hamurundan yapılan pizza, bu lezzetli yemeğin en kolay ve en hızlı versiyonudur. Bu pizza, kapı eşiğinde misafir olarak sınıflandırılır. Sudaki mayasız hamur, pizza tabanını mümkün olduğunca ince, gevrek ve düşük kalorili yapar. Pizza, yağsız bir masa ve PP için iyidir. Tarif, kendi kendine kabaran unun, birinci sınıf un ile kabartma tozu ve tuzun dengeli bir karışımı olarak kullanılmasını önerir. Bu un, unlu mamüllerin görkemini garanti eder.