Beyazlar için mayalı hamur

Hamur bölümünde en sık kullanılan 10 bileşen

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Buğday unu 334 10.3 1.1 68.9
Kuru maya 44 3.6 1.6 4.2
Toz şeker 399 0 0 100
Sebze yağı 899 0 99.9 0
İnek sütü 75 3.4 4.7 4.8
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Yaş maya 22 1.8 0.8 2.1
Kıyma 165.9 14.7 11.6 0.7
Soğan 41 1.4 0.2 8.2
Ayçiçek yağı 899 0 99.9 0