Kefir üzerinde beyazlar için hamur

Hamur bölümünde en sık kullanılan 10 bileşen

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Buğday unu 334 10.3 1.1 68.9
Tereyağı 661 0.8 72.5 1.3
Toz şeker 399 0 0 100
Sebze yağı 899 0 99.9 0
Soğan 41 1.4 0.2 8.2
Kuru maya 44 3.6 1.6 4.2
Ayçiçek yağı 899 0 99.9 0
Zeytin yağı 898 0 99.8 0
kremalı margarin 743 0.3 82 1