Badana hamuru

Çeşitli lezzetli unlu mamuller için sütlü evrensel hamur. Sütte mayasız olarak yoğrulur ve mayalanma gerektirmez. Onunla çalışmak keyifli ve kolaydır.

Bıyık için elastik ve itaatkar mayalı hamur, herhangi bir turta için eşit derecede uygundur. Yuvarlandığında kırılmayan mayalı hamur için kolay bir tarif. Bu tarifi kullanın ve sevdikleriniz için lezzetli beyazlar hazırlayın.

Hızlı etkili maya, herhangi bir hamuru kaldırabilir ve onlarla birlikte mayanın karakteristik lezzetini vermez. Mayalı hamur beyazları hem fırında hem de tavada gür ve lezzetlidir.

Ekmek yapma makinesi, mayalı hamur yoğurmak için kullanılabilir. Mayaya fayda sağlayan bu cihazda sıcaklığı korumak çok kolay. İçindeki hamur daha hızlı oturur ve iyi yoğrulur.

Badanalı maya hamuru çeşitli şekillerde yoğrulur. En basit ve en uygun fiyatlı olanlardan biri süt, bitkisel yağ ve kuru maya ile hamur yoğurmaktır. Kuru maya sayesinde hamur iyi kabarır ve havadar bir yapıya sahiptir.

Badana yapmanın en popüler yolu, kıyılmış etleri mayalı hamur keklerine sararak kızgın bitkisel yağda kızartmaktır. Bu tür beyazlar içeride gür ve sulu.

Vak-belyashi, etli küçük turtalardır; üstlerinde, dolgunun görülebileceği bir delik vardır. Ekşi krema hamurundan çok lezzetli beyazlar elde edilir. Bu tarife göre hazırlayın ve kendiniz görün.

Badana yapma prensibi her zaman aynıdır: hamuru açın, kıyma koyun ve kenarları sabitleyin. Ancak pişirme için hamur farklı şekillerde hazırlanabilir. Mayonezli hamur, süt veya su ile yapılan normal mayalı hamurdan daha pürüzsüz bir dokuya sahiptir.

Bu yemekte hamurun yoğurulmasına daha fazla dikkat edilmelidir. Her ev hanımının ufalanan ve yumuşak hamur yapma sırları vardır. Tüm incelikleri ortaya çıkaracağız ve bu tarife göre wak-belyashi'niz çok lezzetli olacak.

Herkes geleneksel beyazların mayalı hamurdan yapıldığını bilir. Ancak mayasız olması daha pratik ve pratiktir, yoğurması çok daha kısa sürer.

Wak-belyash - lezzetli mini etli turtalar. Kısa hamur işlerinden yapılır, sadece ağzınızda erir. Ayrı bir meze olarak veya ilk yemeklere ek olarak servis edilebilirler.

Fırında, wak-belyashi'nin daha gür olduğu ve bitkisel yağda kızartılanlar kadar yağlı olmadığı ortaya çıkıyor. İşte lezzetli beyazlar için hamur yoğurmanın ne kadar kolay olduğu.