Kefir üzerinde chebureks için hamur

Hamur işleri herhangi bir kafe ve bistrodan satın alınabilir, ancak en lezzetlisi evde yapılanlardır. Onları pişirmek hiç de zor değil, asıl şey doğru hamuru yoğurmaktır. Sizlere kefir testinin oldukça başarılı bir versiyonunu sunuyoruz.

İnce hamur sayesinde börekler büyük ve çok büyük yapılabilir, az miktarda iyi kızartmak için zamanları vardır. Kefir ile karıştırılan chebureks hamuru da uzun süre yumuşak kalır ve soğuduktan sonra bayatlamaz.

Bu, çıtır börekler için en basit ve en başarılı hamur tariflerinden biridir. Uzun zamandır bu yemeği pişirmeyi denemek istiyorsanız, o zaman tam zamanı.

Kefir hamurunun iyi yanı, soğuduktan sonra bile yumuşak kalmasıdır. Böyle bir hamur eti doldurmak için idealdir, bu yüzden herkesin en sevdiği ev yapımı hamur işlerini yapmak için kullanmak çok iyidir.

Geleneksel olarak mayasız hamur, etle iyi gittiği için hamur işleri için kullanılır. Bununla birlikte, kefir testinin versiyonunun daha yumuşak ve daha elastik olduğu ortaya çıkıyor, onunla çalışmak çok kolay.

Chebureks uzun zamandır sofralarımızda ortak bir yemek olmuştur. Ancak çok az kişi Moğol ve Türk halklarının çok etli börek kızartma fikrini ortaya attığını biliyor. Daha sonra ne tür bir hamur yoğrulduğu kesin olarak bilinmemektedir, ancak herkes için kefir hamurları için hamurun erişilebilir bir versiyonunu yapmayı öneriyoruz.

Her türlü ev yapımı hamur işleri arasında özellikle börekler öne çıkıyor. Gevrek kabukları ve bol miktarda dolguları için sevilirler. Açlığı kolayca giderirler ve hamur işlerinin hazırlanmasında özel bir zorluk yoktur.

Chebureki, ince çıtır bir hamurla doldurulmuş sulu bir et türüdür. Böyle bir atıştırmalığa direnmek imkansızdır. Evde hamur işi yapmak için kefir hamuru olmayan bu basit tarife ihtiyacınız olacak.