Yumurtasız su üzerinde hamur işleri için hamur

Hamur bölümünde en sık kullanılan 10 bileşen

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Buğday unu 334 10.3 1.1 68.9
Sebze yağı 899 0 99.9 0
Toz şeker 399 0 0 100
Votka 235 0 0 0.4
Ayçiçek yağı 899 0 99.9 0
Tereyağı 661 0.8 72.5 1.3
Zeytin yağı 898 0 99.8 0