Kefir üzerinde Kurnik hamuru

Hamur bölümünde en sık kullanılan 10 bileşen

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Buğday unu 334 10.3 1.1 68.9
Tereyağı 661 0.8 72.5 1.3
Soğan 41 1.4 0.2 8.2
Patates 77 2 0.4 16.3
Sebze yağı 899 0 99.9 0
Toz şeker 399 0 0 100
Domuz eti 357.4 15 32.9 0.4
kremalı margarin 743 0.3 82 1
Ekşi krema 206 2.5 20 3.4