
Köpüklü su ile köfte için hamur
Karbonatlı sudaki köfte hamurunun çok elastik, dayanıklı ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Tadını bozmamak için çok tuzlu olmayan su almak daha iyidir. Ve böyle bir hamur sadece köfte için değil, aynı zamanda köfte için de yapılabilir. Sadece şaşırtıcı çıkıyor!