Su üzerinde köfte için hamur

Choux böreğini gerçekten mükemmel hale getirmek için mutfak aletlerini yardımcı olarak almanız gerekir. Ekmek yapımcısı işi mükemmel yapacak. İyi ve hamuru çok iyi yoğuruyoruz, elastik ve kalın hale getiriyoruz. Ve onunla uzun süre uğraşmanıza gerek yok.

Ekmek yapma makinesi, mükemmel ev yapımı hamur için gerçek bir buluş. Çok sıkı, elastiktir, dolguyu iyi tutar ve sıcak suda dağılmaz. Basitçe lezzetli!

Yumurta ve bitkisel yağlı köfte hamurunun çok lezzetli ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Kaliteli, elastik hamur yapmanın gerçek sırrı bu iki ürün. Böyle bir hamurla yemek harika olacak! Ve onu pişirmek çok basit ve hızlı!

İpucu: Hamur için birinci sınıf un seçmek en iyisidir. Hamurun plastik olduğu ve köftelerin dağılmadığı için daha fazla glüten içerir.

İyi hamur, lezzetli ve ağız sulandıran köftelerin temelidir. Ve gerçekten kaliteli olması ve pişirme sırasında sizi hayal kırıklığına uğratmaması için, doğru oranlarda ürün seçmeniz ve biraz bitkisel yağ eklemeniz gerekir. Bu, hamuru kalın ve elastik hale getirecek ve köfteleri daha da lezzetli hale getirecektir!

Sıcak su hamuru veya diğer adıyla choux hamuru, dünyanın en iyi köftelerini yapmanızı sağlayacak! Şeklini iyi koruyan, ele yapışmayan ve kırılmayan çok plastik, kaliteli bir hamurdur. Ondan yemekler sadece göze hoş geliyor!

Kaynar suda pişirilen köfte hamurunun çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor! Çok yoğun ve elastik, ondan yemek yapmak bir zevk! Böyle bir hamurdan yapılan dolgu akmaz ve dağılmaz. Mükemmel bir akşam yemeği için tam da ihtiyacınız olan şey!

Bir ekmek makinesinde hamur yapmak kolay ve basittir. Lezzetli bir elastik hamur için minimum çaba sarf etmeniz gerekecektir. Ondan köfte sadece lezzetli!

Elinizde yumurta yoksa, önemli değil, çünkü onlarsız lezzetli, plastik bir choux böreği hazırlanabilir. Bu hamur aynı zamanda şeklini iyi tutar ve daha az kalorili olduğu ortaya çıkar! Tüm aile için lezzetli bir akşam yemeği sadece birkaç dakika içinde hazır olacak!

Choux böreği her zaman en iyi köfteleri ve köfteleri yapar! Çok elastik ve dayanıklı olduğu ortaya çıkıyor, hiç yapışmıyor ve ellerinize yapışmıyor. Basitçe lezzetli!

Choux böreği, evde mükemmel köfte yapmak için harika bir tarif. Bu hamur kaymaz, kolayca yuvarlanır ve ondan yemek yapmak bir zevktir. Bu, klasik teste harika bir alternatif! Köfteler lezzetli olacak!

Karbonatlı sudaki köfte hamurunun çok elastik, dayanıklı ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Tadını bozmamak için çok tuzlu olmayan su almak daha iyidir. Ve böyle bir hamur sadece köfte için değil, aynı zamanda köfte için de yapılabilir. Sadece şaşırtıcı çıkıyor!

Köfte için mükemmel elastik hamur, yumurtasız yapılabilir. Bu hamur şeklini iyi tutar, pişirme sırasında dağılmaz ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkar. Ve birkaç dakika içinde hazırlanabilir!

Su üzerinde yumurtalı choux böreği, köfte ve köfte yapmak için en iyisidir. Çok kalın ve elastik olduğu ortaya çıkıyor, kolayca yuvarlanıyor ve dolguyu iyi tutuyor.Basitçe lezzetli!

Köfte için en lezzetli hamur maden suyu ve bitkisel yağ ile yapılır. Bu hamur çok elastik, yoğun, kırılmaz ve pişirme sırasında dağılır. Köfteler lezzetli!

Kaynar suda ve yumurtalı köfte hamurunun çok elastik ve kaliteli olduğu ortaya çıkıyor. Yuvarlanması kolaydır, yırtılmaz ve dolgusu düşmez. Böyle bir hamurla mükemmel köfte hazırlamak kolay ve hızlıdır!

Köfte ve köfte, tüm aileyi hızlı bir şekilde beslemeniz gerekiyorsa, her zaman yardımcı olan basit ve lezzetli yemekler. Ancak onları iştah açıcı hale getirmek için yüksek kaliteli elastik bir hamur hazırlamanız gerekiyor! Bu hamur en iyi maden suyu ile yapılır. Gerçek bir zevk!

İpucu: hamura dikkatlice tuz ekleyin. Maden suyunuz çok tuzluysa hamurun tadını bozmamak için hiç tuz eklemeniz gerekmeyebilir.

Köfte hamuru için klasik tarif, en basit ve en çok test edilendir. Bununla, köftelerin dağılacağından veya iştah açıcı olmayacağından endişelenmenize gerek yok. Lezzetli ve hızlı bir yemek aslında çok basit olabilir!

Maden suyu üzerinde köfte hamuru çok kaliteli ve lezzetlidir. Yemek pişirmede maden suyunun takdir edilmesi boşuna değil! Yumuşak, elastik, doyurucu ve çok lezzetli, onunla köfteler daha da iştah açıcı olacak.

Bir ekmek makinesinde pişirilen köfte hamurunun çok başarılı olduğu ortaya çıkıyor! İyi karışır, çok elastik, yumuşak olur ve pişirme sırasında kırılmaz. Basitçe lezzetli!

Pişirme sırasında dağılmaması için yüksek kaliteli köfte hamuru yapmak gerçek bir sanattır. Bunu yapmak için, bileşenlerin doğru oranlarını seçmeniz gerekir. Hamuru daha da lezzetli hale getirmek için üzerine bir yumurta ve zerdeçal ekleyin. Aile böyle köftelerden memnun kalacak!

Köfte için lezzetli ve yumuşak hamur suda pişirilebilir. Ana şey, çok sıvı veya kuru olmayacak şekilde doğru oranları seçmektir. Köfte hamurunun asıl vurgusu yumurta olacaktır. Bu hamur daha iştah açıcı ve doyurucu çıkıyor!

Yüksek kaliteli, elastik hamur, lezzetli ve ağız sulandıran köftelerin temelidir. Granny'nin kanıtlanmış tarifini kullanmak en iyisidir. Bunu yapmak için hamura bir yumurta ekleyin ve unu kaynar suda yoğurun. Hamurun mükemmel olduğu ortaya çıkıyor. Ve köfte gözler için bir şölen olacak!

Köfte için lezzetli hamur, ekmek yapma makinesinde hazırlamak için çok uygundur. Yiyecekleri mükemmel şekilde yoğurur ve hamur kalın ve elastiktir. Köfteler lezzetli olacak!

Choux böreğini hem köfte hem de köfte için yoğurabilirsiniz. Bu hamur, bir kağıt tabakasının kalınlığına kolayca yuvarlanabilir ve yırtılmaz. Hamurun kenarları iyi sıkıştırılır, bu da desenli ve kıvırcık köfteler veya köfteler oluşturmanıza olanak sağlar. Böyle bir hamur donmayı iyi tolere eder ve un serpilmiş ürünler dondurucuda birbirine yapışmaz.

Ev yapımı köfteler için iyi bir elastik hamur, buz gibi soğuk veya ılık suda yoğrulur. Hamura kuvvet veren hamura bir yumurta eklenir. Köftelerin pişerken ve dondurulurken birbirine yapışmasını önleyen bitkisel yağ da eklenir. Yeterince glüten içerdiğinden hamur için sadece birinci sınıf un kullanılır, bu da hamurun çok ince açılmasını sağlar. Malzemelerin doğru oranı önemli olduğundan, hamur ürünlerini bir bardakla ölçün.

Yumurtasız un ve su ile basitçe yoğrulmuş köfte hamuru, her zaman oldukça plastik ve çalışmak için uygun. Böyle bir hamura sahip köfte, pişirme sırasında bütünlüğünü korur ve dondurulabilir. Esneklik için hamura biraz bitkisel yağ eklenir. Bu hamur tarifi yağsız veya diyet köfteler için uygundur.

Yumurtalı köfte klasik bir seçenektir. Her ev hanımı bu partiyi yapabilmelidir. Klasik bir hamur için ana koşul, tüm ürünlerin doğru oranıdır. En kaliteli unu alıp elemek, hamuru ılık suda yoğurmak ve en az 15 dakika yoğurmak da önemlidir. Malzemelerin sayısı bardağın kapasitesine göre belirlenir - 250 ml.

Bitkisel yağ ile kaynar suda köfte hamuru, birçok ev hanımı tarafından iş için en başarılı ve uygun olarak kabul edilir. Kaynar su, hamurun hiç yapışkan ve esnek olmamasını sağlar. Köfteler iyi yapışır ve pişirme sırasında şeklini korur.

Maden suyu kullanarak sadece köfte için değil, aynı zamanda köfte, mantı ve turtalar için de evrensel bir hamur yapabilirsiniz. Kolay açılır, avuç içine ve masaya yapışmaz, yuvarlanırken çok un gerektirmez. Gaz kabarcıkları hamuru yumuşak, havadar hale getirdiğinden ve köfteler daha lezzetli olacağından, hamur için yüksek oranda karbonatlı su kullanın.

Köfte için suda hamur için klasik tarif, üç önemli koşula dayanmaktadır: ürünlerin döşenme oranlarına uyulması, buzlu su kullanımı ve tüm malzemelerin kalitesi. Hamurun evrensel olduğu ortaya çıkıyor ve ondan köfte, köfte, mantı ve khinkali yapabilirsiniz.

Doldurma ve hamurun ayrı ayrı köfte veya köfte içeren bir tabakta olması utanç verici. Bu tarifte ürünler, köfteler bütün ve şirin kalacak şekilde seçiliyor. Hamuru sıcak suda yoğurun ve bitkisel yağ ekleyin. Tarif basittir ve genç ev hanımları tarafından yapılabilir.

Hamuru ekmek makinasında uygun program seçimi ile yoğurmak, istenilen kıvama gelmesini sağlar ve hostesin işini büyük ölçüde kolaylaştırır. Cihazınızın tipine göre program seçilir: "Hamur". "Hamur yoğurma", "Mayasız hamur" veya "Hamur-köfte". Hostes sadece bir tarif seçebilir ve kesin ürün miktarını ölçebilir. Elastik bir hamur elde etmek için üzerine bitkisel yağ ekleyin.

Ekmekçisi olan birçok ev hanımı, içinde iyi köftelerin yoğrulabileceğini bilmiyor. Bu tarif Kenwood Ekmek Makinesi içindir. İçinde, yiyeceğin tam miktarını ölçmek ve ekteki talimatlara göre cihaz programını seçmek önemlidir.

Bu harika mutfak aleti sizin için mükemmel köfte hamurunu yapacak. Çalışmaya başlamadan önce, çalıştırma prosedürünün belirtildiği cihazın talimatlarını okuyun. Tarifte, LG HB-152CE ekmek makinesi için bileşenlerin miktarı ve bileşimi sunulmaktadır.

Köfte hamuruna eklenen sirke, ona özel esneklik ve esneklik kazandırır.Böyle bir hamur kolayca ince bir kek haline gelir, köfte şekillendirirken kırılmaz ve pişirme sırasında kaynamaz.Hamur buzdolabında birkaç gün saklanabilir ve aynı zamanda sadece daha iyi hale gelir.

Doğru beslenmeyi gözlemleyenler için, köfte yapmak için diyet ve düşük kalorili bir hamur tarifi sunulmaktadır. Hamur un, su ve bitkisel yağdan hazırlanır. İyi yoğrulmuş PP hamur, ince bir kek haline kolayca yuvarlanır, bu da sadece pişirme sırasında doldurmayı sürdürmek için miktarın minimumda tutulmasına izin verir. Diyet hamuru 20 dakika yoğrulmalıdır. Böyle bir hamur, yulaf ezmesi, tam tahıl veya çavdar ile buğday unu karışımından da yoğrulur.

Mayasız köfte hamuru en yaygın seçenektir. Su ve bitkisel yağ ile karıştırılır. Mayasız hamurun ince bir kek haline gelmesi için daha dik bir şekilde yoğrulması gerekir, daha sonra köfteler şekillerini iyi tutar, donma sırasında kaynamaz ve çatlamaz.

Glutensiz köfte yapmak için mısır nişastasıyla karıştırılmış pirinç unu veya özel glutensiz karışımlar kullanın. Bu karışımlardan elde edilen hamurla çalışmak uygundur, ancak hamuru pirinç unundan şekillendirmek daha zordur. Yoğurulmuş glutensiz hamur birkaç saat veya daha iyisi uzanmalıdır - bütün gece, o zaman köfte pişirirken daha az kaprisli olacaktır.

Tam tahıl unu sadece vücut için değil, aynı zamanda ağırlıklı olarak yavaş karbonhidratlar içerdiğinden, uzun doygunluk sağlar ve birinci sınıf buğday ununun aksine yağda birikmez. Ondan köfte "doğru", düşük kalorili ve ertesi gün bayatlamıyor. Hamuru bir mutfak robotunda yoğuruyoruz, eğer elinizle yoğurursanız, hamur en az 10 dakika yoğrulur.

Tüm ev hanımları, özellikle genç olanlar, köfteler için hızlı bir şekilde iyi bir hamur yoğuramaz. Bunu, birçoğunun mutfakta hostesin ikinci elleri olarak adlandırdığı bir planet mikserde yapmak çok uygun ve hızlıdır. Hamur pürüzsüz olacak ve elinize yapışmayacaktır.

Çavdar ürünleri hayranları ve sevenler için bir tarif. Köfteler sıradan köftelere benziyor ama tadı farklı, özel. Çavdar unu hamuru ile çalışmak daha zordur, çünkü esnemez ve çabuk kırılır, bu nedenle streç filmde açılır ve oklava yağ ile yağlanır.

Pirinç unlu köfte yeni tatlarla menünüzü çeşitlendirecek. Bu yemek, pirinç unu glüten içermediği için özel bir diyet ve diyete ihtiyacı olanlara hitap edecek. Pirinç unu hamuru, buğday hamuruna göre biraz daha zor yoğrulur, nişasta ve kaynar su ilavesiyle yoğrulur.

Her ev hanımı köfte hamurunun dondurulduktan sonra kaynatıldığında yumuşak, elastik ve yumuşak olmamasını ister. Yumurta ve bitkisel yağ ile hamur yoğurma tarifi klasiktir, çünkü hamuru elastik yapan ve iyi yoğuran tereyağıdır.

Mulinex ekmek yapma makinesindeki hamur her zaman mükemmel şekilde karışır ve bükülebilir. Ancak bir program belirlerken dikkate alınması gereken incelikler vardır.

Bir Bork ekmek makinesinin mutlu sahibi olarak, muhtemelen bu ünitenin pişirme sürecini ne kadar affettiğini çok iyi biliyorsunuzdur. Köfte gibi yoğun bir hamur bile homojen, elastik ve içinde çok esnek olacak ve bu da gelecekte modelleme sürecini büyük ölçüde basitleştirecek.

Bu hamurun klasik tariflerin sahip olmadığı bir takım avantajları vardır. Muhallebi tabanı nedeniyle daha yumuşak ve daha güçlü olduğu ortaya çıkıyor, ne ellere ne de çalışma yüzeyine yapışmaz, istenen şekli kolayca alır, bu yüzden böyle bir hamurla çalışmak bir zevktir!

Kenwood ekmek yapma makinelerinin tüm modelleri, köfteler de dahil olmak üzere çeşitli hamurları yoğurmak için programlar sunar. Modern cihazlar ayrıca daha uygun işlevlere sahiptir: "Hamur-köfte", "Mayasız hamur", "Erişte için hamur" ve diğerleri. Kenwood, HP'nin ne yaptığını ve ne kadar süreceğini açıkça gösteren talimatlara sahiptir. Malzemelerin tüm oranlarını dikkatlice gözlemleyerek bir saat içinde iyi yoğrulan ve elastik bir köfte hamuru elde edeceksiniz ve köfte yapma işleminin daha rahat ve kolay hale geldiğini göreceksiniz.

Köfte hamuru aynı anda her zaman yoğun ve elastik olmalıdır ve çok miktarda un ve az miktarda sıvıdan elinizle yoğurmak için büyük çaba sarf etmeniz gerekir. LG ekmek yapma makinesi bununla harika bir iş çıkarıyor. Tüm malzemeleri kalıba koymanız, "Hamur" programını ayarlamanız ve sonunda hamuru kullanarak köfte yapmanız gerekir. Her şey uygun ve basit. Malzemeleri bir bardak ekmek makinası (230 ml) veya aynı hacimde benzer bir bardak ile ölçüyoruz.