Mayasız pasta hamuru

En deneyimsiz ev hanımı bile mayasız pasta hamuru yapabilir. Doğru bir tarifle kabartma tozu, kabartma tozu veya diğer malzemelerle bir hamur yapabilirsiniz. Ve ondan sadece turtalar pişiremezsiniz. Hafif ve yumuşak hamurdan harika pizzalar, turtalar, cheesecake'ler veya rulolar ve diğer unlu mamuller yapılır.

Hamur bölümünde en sık kullanılan 10 bileşen

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Buğday unu 334 10.3 1.1 68.9
Toz şeker 399 0 0 100
Sebze yağı 899 0 99.9 0
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Ekşi krema 206 2.5 20 3.4
Un 334 10.3 1.1 70
Tereyağı 661 0.8 72.5 1.3
Süzme peynir 103.7 8.8 1.3 13.7
İnek sütü 75 3.4 4.7 4.8
lor %9 169 18 9 3