Bir pizzacıda olduğu gibi sütlü pizza için ince hamur

Hamur bölümünde en sık kullanılan 10 bileşen

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Buğday unu 334 10.3 1.1 68.9
İnek sütü 75 3.4 4.7 4.8
Toz şeker 399 0 0 100
Sebze yağı 899 0 99.9 0
Kuru maya 44 3.6 1.6 4.2
Tereyağı 661 0.8 72.5 1.3
Zeytin yağı 898 0 99.8 0
Bozuk süt 60 2.2 2.5 3.5
Hızlı etkili maya 410 49 6 40
Ayçiçek yağı 899 0 99.9 0