Turtalar için choux böreği

Turtalar fırında pişirilebilir veya bir tavada kızartılabilir. Ancak onlar için hamuru maya ile yoğurmak her zaman daha iyidir, iyi yükselir ve herhangi bir doldurma için uygundur.

Choux böreği iyidir çünkü basitçe yoğrulur, çabuk oturur ve turtalar havadar ve yumuşaktır. Hamur kaynar su ile demlenir ve ispatlanması fazla zaman almaz.

Choux hamur işi üzerinde kızarmış turtalar, sadece harika olduğu ortaya çıkıyor. Lezzetli, ağız sulandıran, kabarık ve inanılmaz derecede hassas. Bir tavada bile, bu turtalar gerçek bir zevktir! Ve dolgu, tadına göre seçilebilir, böylece tüm aile bu nefis lezzetin tadını çıkarabilir!

Hiç mayasız, sütsüz ve yumurtasız bir pasta hamuru hayal ettiniz mi? Yalın bir yemek için harika bir tarif var ve şimdi sizlerle paylaşacağız.

Çok yumuşak, yumuşak hamur işi hamuru. Suda maya eklemeden muhallebi şeklinde pişiriyoruz. Hamurun yumuşak, hoş bir kıvamda olduğu ve işlenmesi rahat olduğu ortaya çıkıyor. Dolgu olarak, canınız ne istiyorsa onu kullanabilirsiniz - hem tatlı hem de atıştırmalık seçenekler.

İnce hamurlu köfteleri seviyorsanız ve maya ile uğraşmak istemiyorsanız bu tarif tam size göre. Ana kaynar su olan minimum miktarda malzeme kullanacağız. Evet, evet - sadece kaynar su.

Ailenizden turta pişirmesi istendiğinde ve gerçek mayalı hamur yoğurmak için yeterli zaman olmadığında, choux yöntemi ve kefir kullanarak önerilen tarife göre pişirebilirsiniz. Hamurun yoğurulması kolaydır, prova için zaman gerektirmez ve işlenmesi çok uygundur. Börekler yumuşacık ve uzun süre bayatlamıyor. Herhangi bir dolgu onlar için uygundur, sadece tatlı olanlar için biraz daha şeker eklemeniz gerekir.

Dolgulu kırmızı ev yapımı turtalar sadece çocuklar için değil, aynı zamanda birçok yetişkin için de bir zayıflıktır. Yeterli miktarda kuru maya ve böyle bir hamurdan demleme sayesinde hemen turta pişirebilirsiniz. Çalışmak için uygundur, avuç içine yapışmaz, pişirme sırasında kabarmaz ve turtalar yumuşak ve kabarıktır.