Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kış için kiraz erik tkemali

Kış için kiraz erik tkemali

0
399
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 147 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 36.6 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için kiraz erik tkemali
İçerik

Tkemali, kiraz eriğinden yapılan ünlü bir Gürcü sosudur. Tkemali - hemen hemen her yemek için mükemmel: et, balık, patates, makarna vb. Kış için kiraz eriği tkemali hazırlayın - ve harika bir sos soğuk mevsimde tüm ailenizi memnun edecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Vişne eriklerini yıkayın, bütün vişne eriklerini derin bir tencereye dökün. Meyve suyu serbest kalana kadar meyveyi biraz ezin.
adım 2 7 üzerinden
Tavayı ateşe koyun, 20 dakika pişirin.
adım 3 7 üzerinden
Tavayı ocaktan aldıktan sonra, vişne eriklerini bir elek ile ovalayın, böylece kemikleri ve cildi çıkarın.
adım 4 7 üzerinden
Bir karıştırıcıda sarımsak, acı biber, kişniş dalları ve şerbetçiotu baharatını birleştirin.
adım 5 7 üzerinden
Ortaya çıkan kiraz erik püresini tekrar tavaya dökün ve 10 dakika daha pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Vişne eriği ile tencereye tuz, şeker ve sarımsak ekleyin. 10 dakika daha pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Sos kavanozlarını sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün. Elde edilen tkemali kavanozlara dökün, yuvarlayın. Kiraz eriği tkemali kış için isteninceye kadar serin ve karanlık bir yerde saklayın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *