Erik ve domates tkemali

0
605
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 132.3 kkal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 2.7 gr.
karbonhidratlar* 33.9 gr
Erik ve domates tkemali

Ev yapımı baharatlı erik ve domates sosu, kebaplar ve diğer et yemekleri için idealdir. Tkemali evde hazırlamak zor değildir ve kışa da hazırlanabilir ve orijinal pansuman tüm yıl boyunca parmaklarınızın ucunda olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Malzemeleri öğütün: soğan, sarımsak ve biber. Bütün bunları zeytinyağı ile bir tavada yumuşayana kadar kızartın.
adım 2 5 üzerinden
Erikleri ve domatesleri iyice yıkayın ve yumuşayana kadar bir tencerede kaynatın. Onları bir kevgir içine koyuyoruz ve bir yulaf ezmesi haline getiriyoruz. Bu sırada meyvelerin çekirdeklerini çıkarıyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Sebze karışımlarını birleştirip iyice karıştırıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Sosa nişasta, kırmızı biber, tuz ve şeker ekleyin. Tekrar karıştırıp ocağa koyun. Kaynatın ve 20 dakika pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Hazır sos kavanozlara dökülebilir. Soğutarak servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *