Fesleğenli erik tkemali

0
1066
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 153.3 kkal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 37,7 gr
Fesleğenli erik tkemali

Baharatlı, aromatik tkemali sosu uzun zamandır tüm dünyada popüler olmuştur. Klasik tkemali eriklerden yapılır, ancak baharatlar ve otlar ile deney yapabilirsiniz! Fesleğen ilavesiyle Tkemali çok özeldir. Tadı tamamen yeni notalar alıyor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Erikleri suyla durulayın ve tohumları seçin. Sonra erikleri bir tencereye gönderiyoruz, suyla dolduruyoruz ve yumuşamaları için 15 kaynatıyoruz. Suyu boşaltıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Erikleri deriden kurtulmak için süzgeçten geçiriyoruz.
adım 3 5 üzerinden
İnce kıyılmış bir bıçakla fesleğen ve kişniş yeşillikleri.
adım 4 5 üzerinden
Sarımsakları bir bıçakla ince ince doğrayın veya presten geçirebilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın, ocağa koyun ve kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin. Acı sosu sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *