Kış için bir blender ile domates salçası
0
2228
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
121.2 kkal
Porsiyonlar
5 litre.
Pişirme süresi
4 saat
Proteinler *
1 gr.
yağlar *
0,2 gr
karbonhidratlar*
29,7 gr
Domates salçası, çeşitli yemeklerin, sosların, sosların vb. hazırlanmasında kullanılan çok yönlü bir sostur. Kış için domates salçası pişirmek için blender kullanmak bu işlemi zaman zaman basitleştirir, zaman kazandırır. Bu tarife göre hazırlanan salça, tüm malzemelerin birleşimi sayesinde parlak ve zengin bir tada sahiptir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Defne yaprağı, öğütülmüş tarçın, kırmızı toz biber ve karanfil küçük bir torba oluşturacak şekilde tülbent içine sarılmalıdır. Baharat torbasını salçaya koyun ve 1,5 saat pişirin. Ardından gerekli miktarda sirkeyi dökün ve 20 dakika daha kaynatın. Hazır olduğunda baharat torbasını çıkarın. İstenirse, tüm baharatlar pişirilen domates salçasına eklenebilir.
Afiyet olsun!