Kış için meyve sıkacağı olmadan domates suyu

0
2376
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 24 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 3,8 gr
Kış için meyve sıkacağı olmadan domates suyu

Ev yapımı domates suyu, mağazadaki muadilinden sadece lezzet bakımından daha iyi performans gösterir. Cephanelikte meyve sıkacağı olmasa bile, bu suyu başka bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Örneğin, domatesleri kaynatabilir, ardından bir elekle ovalayabilirsiniz. Basit ve uygun fiyatlı!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
İyice yıkanmış domatesleri kurutun, birkaç parçaya kesin. Doğranmış domatesleri bir tencereye koyun.
adım 2 5 üzerinden
Tencereyi orta ateşe koyun ve domatesleri 60 dakika pişirin. Onlara su eklemeye gerek yoktur, ısıl işlem sırasında domatesler kaynar ve bol miktarda meyve suyu verir. Hazırlanan domatesleri karıştırmayı unutmayın, yanmalarına izin vermeyin.
adım 3 5 üzerinden
Haşlanmış domatesler ince bir elekten geçirilmelidir. Bu kadar uzun bir kaynatmadan sonra kabuklar ve tohumlar kolayca ayrılacaktır.
adım 4 5 üzerinden
Elde edilen domates suyunu bir tencereye dökün, ateşe verin, kaynatın. Ardından gerekli miktarda tuzu ekleyin, karıştırın. Domates suyunu 10 dakika kaynatın.
adım 5 5 üzerinden
Hazır olduğunda, suyu sterilize edilmiş kaplara dökün, kapakları yuvarlayın. Meyve sıkacağı olmadan domates suyu kışa hazır!

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *