ev
➠ İçecekler
➠ Evde domates suyu
➠ Kış için sarımsaklı bir kıyma makinesinden domates suyu

Kış için sarımsaklı bir kıyma makinesinden domates suyu

2316

Mutfak Doğu Avrupa

kalori içeriği 43,8 kkal

Porsiyonlar 1 litre.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 0,3 gr

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 10.7 gr

Kış için sarımsaklı bir kıyma makinesinden domates suyu

İçerik

Sarımsaklı domates suyu, çeşitli sosların ve sosların hazırlanmasında güvenle kullanılabilen baharatlı bir içecektir. Sarımsaklı domates suyunun tatlı ve keskin tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak! Domates suyu sevenler, alışılmadık tadı ve aroması için bu içeceği takdir edeceklerdir.

İçindekiler

taze domates 4Kg Sarımsak 2 adet Tuz 3 çay kaşığı Toz şeker 3 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Yıkanmış domatesleri bir kıyma makinesinde rahatça doğranabilmeleri için birkaç parçaya kesin.

Sarımsakları soyun.

Ana malzemeleri - domates ve sarımsak - bir kıyma makinesinden geçirin.

Elde edilen domates püresini derin bir tencereye dökün, yüksek ateşte koyun. Gerekli miktarda tuz ve şeker ekleyin. Karıştırmak. 15 dakika kuvvetli kaynattıktan sonra tavayı ocaktan alın.

Saf meyve suyu elde etmek için haşlanmış domates kütlesini ince bir elek ile ovalamak gerekir. Bu aşamadan sonra domates suyunu tekrar tencereye dökün ve 5 dakika kaynatın.

Bitmiş içeceği sterilize edilmiş bir kaba dökün, kapakları toplayın.

Sarımsaklı bir kıyma makinesinden geçen domates suyu kışa hazır! Belirtilen miktarda domatesten çıkışta yaklaşık 3 litre hazır domates suyu elde edeceksiniz.

Afiyet olsun!