Kış için hamurlu bir kıyma makinesinden domates suyu

0
1364
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 24 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 3,8 gr
Kış için hamurlu bir kıyma makinesinden domates suyu

İşte bir kıyma makinesi kullanarak kış için posalı domates suyu hazırlamak için bir tarif. Bu meyve suyu kalın çıkıyor, çeşitli soslar ve soslar yapmak için kullanılabilir. Bitmiş domates suyunun doğal tadı çok büyüleyici! Domates suyu, yüksek besin içeriği nedeniyle vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Domatesler iyice yıkanmalıdır.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra her domatesin üzerine haç şeklinde bir kesi yapılmalıdır. Hazırlanan meyveleri yaklaşık 30-60 saniye kaynar suya, ardından hemen soğuk suya batırın. Bundan sonra, cilt domatesten kolayca çıkarılacaktır. Bu sayede bitmiş domates suyunun kıvamı daha yumuşak olacaktır.
adım 3 6 üzerinden
Kabukları soyulmuş domatesleri irice doğrayın ve rendeleyin.
adım 4 6 üzerinden
Ortaya çıkan domates kütlesini uygun büyüklükte bir tencereye dökün ve ateşe verin. Kaynadığı andan itibaren domates suyunu 30 dakika kaynatın. Pişirmeden 5 dakika önce suyu tuzla tatlandırın.
adım 5 6 üzerinden
Domates suyunu önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün, hemen yuvarlayın. Ardından, standart şemaya göre hareket etmeniz gerekir: iş parçasını ters çevirin, ılık bir battaniyeye sarın, tamamen soğutun, ardından karanlık bir yerde depoya taşıyın.
adım 6 6 üzerinden
Hamuru olan bir kıyma makinesinden geçen domates suyu kışa hazır! Belirtilen içerik miktarı 3 litre domates suyu verir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *