Kış için sterilizasyon olmadan bir elek ile domates suyu

0
875
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 63,5 kalori
Porsiyonlar 0,7 l.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 15.6 gr.
Kış için sterilizasyon olmadan bir elek ile domates suyu

Bir meyve sıkacağı veya kıyma makinesi kullanarak domates suyu hazırlamak mümkün olmadığında, normal bir elek kullanabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan domates suyunun daha az lezzetli ve sağlıklı olmadığı ortaya çıkıyor. Katkı maddesi olarak sadece tuz ve şeker kullanmak, gerçekten doğal domates suyu sağlar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Domatesleri iyice durulayın, sapı keserken birkaç parçaya kesin.
adım 2 6 üzerinden
Ardından hazırlanan domatesleri bir pişirme kabına koyun, ateşe verin. Meyveyi kaynayana kadar ısıtın. Bundan sonra, domates kütlesi hafifçe soğumalıdır.
adım 3 6 üzerinden
Domatesler bir elek içine yerleştirilmeli ve ovalanmalıdır. Pres olarak tahta bir sedye, metal bir itici veya diğer uygun mutfak gereçleri kullanabilirsiniz.
adım 4 6 üzerinden
Elde edilen domates kütlesini bir tencereye dökün, şeker ve tuz ekleyin, karıştırın ve ateşe verin. Domates suyu kaynatıldıktan sonra 15 dakika içinde kaynatılmalıdır.
adım 5 6 üzerinden
Hazır olduğunda, domates suyunu sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın. Boşluğu sıcak bir battaniyeye sarın ve tamamen soğutun. Belirtilen miktarda içerikten, çıktı yaklaşık 1 litre domates suyu olacaktır.
adım 6 6 üzerinden
Sterilizasyon olmadan bir elek ile domates suyu kışa hazır!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *