Kış için evde posalı domates suyu

0
1354
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 63,5 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 15.6 gr.
Kış için evde posalı domates suyu

Evde lezzetli ve aromatik domates suyu hazırlamak için sadece iki koşula ihtiyacınız var - olgun domateslerin varlığı ve domateslerin ezileceği bir mutfak cihazının varlığı. Doğal ve sağlıklı meyve suyu ailenizi uzun süre memnun edecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Olgun domatesleri akan su altında yıkar, sonra birkaç parçaya bölerek sapı keseriz.
adım 2 4 üzerinden
Özel bir aparata sahip bir kıyma makinesi kullanarak domates suyu için domatesleri öğütebilirsiniz. Böyle bir ek yoksa, sıradan bir kıyma makinesi ile yapabilir ve daha sonra kabuk ve tohumlardan kurtulmak için elde edilen kütleyi bir elekten geçirebilirsiniz.
adım 3 4 üzerinden
Bitmiş domates püresini bir tencereye dökün, tuz ve şeker ekleyin, karıştırın, ateşe verin. Kaynattıktan sonra domates suyunu 10-15 dakika kaynatın. Pişirme sırasında oluşan köpüğü alın.
adım 4 4 üzerinden
Hazır olduğunda, domates suyunu sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarla sarın. Baş aşağı çevirin ve işlenmemiş parçayı tamamen soğuyana kadar ılık bir battaniyeye sarın. Evde posalı domates suyu kışa hazır! Tarifte belirtilen malzeme miktarından yaklaşık 3 litre domates suyu elde edilecektir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *