Pizzacıdaki gibi ince ve yumuşak pizza hamuru

0
876
Mutfak Dünya
kalori içeriği 182,2 kkal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 9 gr.
karbonhidratlar* 43,7 gr
Pizzacıdaki gibi ince ve yumuşak pizza hamuru

Birçok ev hanımı evde en ince pizza kekini kendi başına pişirmeye ve yuvarlamaya çalışır. Pizzacılarda sunulan lezzetin aynısını hazırlamak için her şey. Bunu nasıl yapacağınızı size göstereceğiz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Suyu 40 dereceye ısıtın ve tuz ve maya ile karıştırın.
adım 2 4 üzerinden
Maya kütlesine zeytinyağı ekleyin ve elenmiş unu küçük porsiyonlarda eklemeye başlayın. Hamuru kaşıkla yoğurun.
adım 3 4 üzerinden
Kalınlaşan hamuru masaya aktarın ve elinizle yoğurmaya devam edin. Hamuru top haline getirin ve 1.5-2 saat ılık bir yerde bırakın.
adım 4 4 üzerinden
Belirtilen süre geçtikten sonra, eşleşen hamur kütlesi yemeğin daha fazla oluşumu için hazır olacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *