Sarımsaklı dana karaciğer kek

0
477
Mutfak Rusça
kalori içeriği 175.8 kkal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 175 dakika
Proteinler * 9.4 gr.
yağlar * 10.6 gr.
karbonhidratlar* 16.4 gr.
Sarımsaklı dana karaciğer kek

Lezzetli ve doyurucu karaciğer keki herhangi bir masayı süsleyecektir. Pişirdikten sonra meze, katmanların sarımsak sosu ile doyurulması için demlenmelidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Karaciğeri durulayın, bir kağıt havluyla silin ve 30 dakika soğuk sütün içinde bir kaseye koyun. Soğanı ve sarımsağı soyun.
adım 2 7 üzerinden
İri kıyılmış ciğer ve iri doğranmış soğanı blendera koyun. Homojen bir yulaf ezmesi kıvamına öğütün.
adım 3 7 üzerinden
Karışımı ayrı bir kaba aktarın. İçine yumurtaları kırın.
adım 4 7 üzerinden
Unu eleyin ve hamura ekleyin.
adım 5 7 üzerinden
Tuz ve karabiber serpin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Bir tavayı önceden ısıtın, yağ ile fırçalayın ve hamuru bir kepçe ile yayın. Krepleri pişene kadar her iki tarafta kızartın ve biraz soğumaya bırakın.
adım 7 7 üzerinden
Mayonezi bir presten geçirilen sarımsakla karıştırın. Krepleri bir yığın halinde istifleyin, her birini sarımsak sosuyla cömertçe fırçalayın. Pastayı 2 saat veya daha fazla soğukta bekletin. Soğutulmuş atıştırmayı porsiyonlara ayırın ve masanın üzerine koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *