Tavuk karaciğer karaciğer kek

0
475
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 184,7 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 9,5 gr
yağlar * 11,3 gr.
karbonhidratlar* 15.1 gr.
Tavuk karaciğer karaciğer kek

Tatil masası için güzel ve lezzetli bir atıştırmalık arayışında yoldan çıkmak kolaydır. Ancak tavuk ciğeri kekinin tarifini bilen hostes bu sorunu kolaylıkla önleyebilir. Zarif, narin ve sulu bir pasta, masanın gerçek bir dekorasyonu olacak ve konukları kayıtsız bırakmayacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Tavuk karaciğerini yıkayın, tüm çizgileri çıkarın, bir kağıt havlu üzerinde kurulayın ve bir kıyma makinesinden geçirin. Kıyılmış karaciğere yumurta ve un ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Kütleyi tuzlayın ve biberleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Yavaş yavaş sütü karaciğer kütlesine dökün, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Bir kızartma tavasını önceden ısıtın, ciğer keklerini bitkisel yağda kısık ateşte kızartın (yaklaşık 10 kek çıkacaktır).
adım 5 7 üzerinden
Havuçları soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Bir tavada soğanları ve havuçları altın sarısı olana kadar kızartın.
adım 6 7 üzerinden
Karaciğer keklerini mayonezle sürün, her birinin yüzeyine birkaç yemek kaşığı kızartma dağıtın.
adım 7 7 üzerinden
Karaciğer keklerinden bir kek oluşturun. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, yeşil soğanı ince doğrayın. Kekin üzerine rendelenmiş peynir ve yeşil soğan serpin. Tavuk karaciğer ciğer keki servise hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *