Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt ile pişirme olmadan bisküvi kek

0
1849
Mutfak Dünya
kalori içeriği 248.5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 3,7 gr.
yağlar * 10.9 gr
karbonhidratlar* 32,9 gr
Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt ile pişirme olmadan bisküvi kek

Lezzet olarak “Medovik”i andıran bu harika pastayı, karmaşık tatlılar için kesinlikle zaman ve enerji olmadığında sevdikleriniz için pişirebilirsiniz. Kek tabanı kurabiye olacak. Jelatin ilavesiyle yoğunlaştırılmış süt ve ekşi kremadan krema yapacağız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk olarak, jelatini ½ yemek kaşığı içinde 10 dakika bekletin. Su. Tereyağını mikrodalgada eritin. Kurabiye kurabiyelerini herhangi bir şekilde kırıntılara öğütün. Eritilmiş tereyağını kırıntıya dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 2 7 üzerinden
Kek kalıbını (tercihen çıkarılabilir) çevresine folyo veya streç film ile yerleştirin. Kurabiye kırıntılarını kalıba dökün ve elinizle sıkıştırarak alçak çizmeler oluşturun. 30 dakika buzdolabına koyun.
adım 3 7 üzerinden
Ekşi kremayı ayrı bir kaseye koyun, yoğunlaştırılmış süt ve vanilya şekerini dökün. Daha sonra bu malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırmak için bir karıştırıcı kullanın.
adım 4 7 üzerinden
Islatılmış ve şişmiş jelatini düşük ateşte ısıtın, tamamen eriyene kadar iyice karıştırın ve sonra hafifçe soğutun.
adım 5 7 üzerinden
Daha sonra jelatini ince bir akışta ekşi kremaya dökün ve bir karıştırıcı ile karıştırmaya devam edin.
adım 6 7 üzerinden
Kırıntı formunu buzdolabından çıkarın. Hazırladığınız kremayı kırıntıların üzerine dökün. Daha sonra krema tamamen sertleşene kadar pastayı 3 saat daha buzdolabına koyun.
adım 7 7 üzerinden
Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt ile hazırlanan kurabiye kekini kalıptan çıkarın, bir tabağa aktarın, kurabiye kırıntıları veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin ve servis edilebilir.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *