Lavaştan manastır kulübe pastası

0
1231
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 281,8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 240 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 13 gr.
karbonhidratlar* 35.2 gr
Lavaştan manastır kulübe pastası

Tatlı hamur işlerini ve çeşitli basit tatlıları sevenler için alışılmadık derecede lezzetli bir Monastyrskaya Izba pastası hazırlamanızı öneririm. Pasta yapma süreci o kadar kolaydır ki genç bir hostes bile halledebilir. Herhangi bir şenlikli durum için bir tatlı hazırlayın ve misafirleriniz çok memnun kalacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Öncelikle lavaştan Monastyrskaya Izba keki yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 11 üzerinden
Devam edin ve kremayı hazırlayın. Gerekli miktarda yağlı ekşi kremayı derin bir kaba koyun. Bir karıştırıcı kullanarak ekşi kremayı kabarık olana kadar iyice çırpın.
adım 3 11 üzerinden
Yavaş yavaş yoğunlaştırılmış kaynamış sütü ekleyin, kremayı düşük hızda bir karıştırıcı ile çırpmaya devam edin.
adım 4 11 üzerinden
Karıştırıcının hızını arttırırken, kremayı pürüzsüz, homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpın.
adım 5 11 üzerinden
Lavaş tabakasını 10-12 santimetre genişliğinde birkaç özdeş dikdörtgen parçaya bölün.
adım 6 11 üzerinden
Kirazları su altında yıkayın, kurutun ve özel bir alet veya iğne kullanarak tohumları dikkatlice çıkarın. Benim gibi donmuş vişne kullanıyorsanız, önce buzlarını çözün ve çekirdeklerini çıkarın. Hazırlanan kirazları uzun bir pideden üst üste koyun. Yavaşça sıkı tüpler oluşturun.
adım 7 11 üzerinden
Keki toplayacağınız kalıbı hazırlayıp üzerini streç film ile kapatın. Kalıbın dibine hazırlanan kremadan birkaç yemek kaşığı koyun. İlk saman sırasını yerleştirin.
adım 8 11 üzerinden
Sonra tekrar birkaç yemek kaşığı krema ekleyin. Silikon bir spatula ile eşit şekilde yayın. Pipetler ve krema arasında geçiş yaparak pastayı toplayın. Kalan kremayı silikon spatula ile kekin üzerine yayın. Keki streç film ile sıkıp 2-3 saat buzdolabında bekletin.
adım 9 11 üzerinden
Süre geçtikten sonra pastayı buzdolabından çıkarın, streç filmi çıkarın ve pastayı dikkatlice servis tabağına alın.
adım 10 11 üzerinden
Bitter çikolatayı kaba bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine keki serpin.
adım 11 11 üzerinden
Bitmiş pide kekini porsiyonlar halinde sıcak aromalı çay veya kahve ile servis edin.

İnanılmaz derecede güzel ve ağız sulandıran bir tatlının tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *