Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ lavaş yemekleri
  3. ➠ Lavaş üçgenler
  4. ➠ Bir tavada peynirli lavaş üçgenleri

Bir tavada peynirli lavaş üçgenleri

0
3827
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 228.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 18,3 gr
yağlar * 15,2 gr
karbonhidratlar* 28,4 gr
* 100 gr. ürün
Bir tavada peynirli lavaş üçgenleri
İçerik

Aileniz atıştırmak için lezzetli bir şey isterse, beyninizi rafa kaldıramaz ve peynirli pideden üçgenler yapamazsınız. Aslında, bu turtalara bir alternatif. Ancak çok daha kolay ve hızlı hazırlanırlar. Aynı zamanda, sonucun tüm aileyi memnun etmesi garanti edilir. Bu üçgenler kahvaltı için de harika. Sıcak, çıtır çıtır, içi yumuşak peynir dolgulu, sabahları mükemmel bir fincan kahve yapıyorlar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Doldurma için herhangi bir peynir uygundur. Ancak ürünün yağ içeriği ne kadar yüksek olursa, bitmiş üçgenlerdeki dolgunun o kadar yumuşak ve esnek olacağı fark edilmiştir. Daha düşük yağ yüzdesine sahip peynir, şeklini daha fazla korur ve daha az esner. Peyniri yaklaşık yarım santimetre kalınlığında üçgenler halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Mutfak makasıyla ince pide yapraklarını altı ila yedi milimetre genişliğinde şeritler halinde kestik. Böyle bir şeridin uzunluğu yaklaşık yirmi santimetre olacaktır. Genel olarak, şeridin genişliği üçgenin boyutundan biraz daha büyük olmalıdır. Şeridin kenarına peynir üçgeni koyuyoruz.
adım 3 7 üzerinden
Peyniri şeridin ikinci kenarıyla örtün - eşit bir köşe elde edilir.
adım 4 7 üzerinden
Peyniri daha da sarıyoruz, şeridin uzunluğu boyunca hareket ediyor ve pide ekmeğini fotoğrafta gösterildiği gibi üçgen şeklinde katlıyoruz. Peynirin başlangıçta üçgenler halinde kesilmesi nedeniyle, atıştırmalık oluşumunda herhangi bir sorun yoktur.
adım 5 7 üzerinden
Bir kapta yumurtayı, bir tutam tuz ve karabiberi tadına göre karıştırın. Karışımı pürüzsüz olana kadar bir çatalla çalkalayın. Her üçgeni elde edilen yumurta hamuruna batırın.
adım 6 7 üzerinden
Bir tavada az miktarda bitkisel yağ ısıtın ve hazırlanan üçgenleri yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
adım 7 7 üzerinden
Kızarttıktan sonra fazla yağı çıkarmak için bitmiş kırmızı üçgenleri bir kağıt havluya koyun. Daha sonra servis tabağına alıp taze dereotu ile süsleyip servis yapıyoruz. Bu tür üçgenler sıcakken çok lezzetlidir, kabuk gevrektir ve peynir yumuşaktır ve iyi gerilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *